近年来化肥施用过量，导致土壤问题凸显：土壤酸化、板结等严重后果，很多种植户也认识到这类问题，终于找到果树为什么老长不好的原因了。因此，有机肥就越来越受到人们的重视。

农家肥料一般都能纳入有机肥料范畴。凡以有机物质(含有碳元素的化合物) 作为肥料的均称为有机肥料。

包括人粪尿、厩肥、堆肥、绿肥、饼肥、沼气肥等。农家肥料具有种类多、来源广、肥效较长等特点。

有机肥料所含的营养元素多呈有机状态，而作物却又难以直接利用，要经微生物作用，缓慢释放出多种营养元素，才能源源不断地将养分供给作物。

施用有机肥料能改善土壤结构，有效地协调土壤中的水、肥、气、热，提高土壤肥力和土地生产力。

在众多的有机肥原料当中，小编独喜花生麸，今天就好好介绍一番。仅供各位种植户参考！

花生麸是花生仁榨油后的附产物，通过加工而成的优质有机肥料。作为一种优质的有机肥原料，其化学结构中的碳氮比小，与土壤结合后会迅速分解，肥效迅速，可补充有机质，疏松土壤、改善土壤环境，被广泛应用于蔬菜、果树种植中。

花生麸营养丰富，搭配合理

1、一般情况下，花生麸含水分10〜13%，氮6.39%、磷1.17%、钾1.34%。

换句话说，100kg花生麸的含氮量相当于13.8kg尿素，含磷量相当于6.5kg过磷酸钙，含钾量相当于2.23kg氯化钾。此外，它还含有各种微量元素。

2、含铁、钙、锌、锰等微量元素，可以适当补充蔬菜、果树生长所需的微量元素。

3、花生麸的脂肪含量很高，在土壤中需要经过一段时间的分解才能被果树吸收，因此肥效较长。

花生麸能改良土壤，从根源解决问题

1、有机质含量高达75〜86%，能有效提高土壤有机质水平；

2、丰富的代谢微生物一级和二级产物，为改良土壤输送大量的“熟练工人（土著菌）”；

3、花生麸液肥含有多种酶。酶具有分解、转化、重组、催化的功能，构成一个复杂而稳定的具有多元功能的微生物生态系统，可抑制有害微生物，尤其是病原菌和腐败细菌的活动。

改善土壤的理化性状，增加对根系生长有益的微生物数量，改变土壤板结状况，提高果树保水保肥的能力。

4、花生麸能改善作物品质，提高效益。花生麸配合其他肥料施用能显著地提高产量和果实品质。

花生麸为什么要发酵或者堆沤？

1、因花生麸含大量的纤维，直接施后会产生大量的热能，会引起烧根或烧种现象，所以在施用前必须进行堆沤。

2、在堆沤过程中所放出的热量会促进肥料中的纤维素、半纤维素、果胶物质、木质素等分解，形成腐殖质，利于作物吸收。

芳香型花生麸液肥的制作方法

为什么一般农户嫌弃使用花生麸液肥来做肥料，就是因为发酵之后臭不可闻。施肥之后，整个人都臭了，衣服也是臭的。

今天教教大家怎么样制作芳香性的花生麸液肥。

1、容器：可密封的缸、桶或池。

2、 配比：

■室内，按糖蜜：花生麸：水= 1：3：10 的比例进行配比。

■室外，按糖蜜：花生麸：水= 1：3：15〜20 的比例进行配比。

备注：此糖蜜为糖厂下脚料，是制糖业的副产品之一。制糖过程中，糖液经浓缩析出结晶糖后，残留的棕褐色黏稠液体。价格比较优惠，发酵成本低。无法购买糖蜜的区域，可以用红糖代替，效果一样的，用量还可以大幅度减少至三分一即可。

两种配比差异原因：

室内温度较稳定且较低，室外温差较大且有时温度较高。温度低于30℃时，空气湿度较大，水分挥发比较少；温度高于30℃时，空气比较干燥，水分极易挥发。

发酵花生麸液肥时，因为大多采用宽口容器，密封性比较差，容易造成水分流失，所以根据室内与室外不同环境条件的实际情况适当调整水分的配比，其它不变。

3、 操作事项

■投 料

投料时，如何计算需料量是关键。例如，容量是100斤水的桶，需要投放多少糖蜜？多少花生麸？多少水？而且不能放满，因为还要留有一定的空间进行发酵（发酵过程中可能会膨胀）。那怎么办？

根据经验，一般水占60%左右的比例

则：100斤ⅹ60% = 60斤，即应投放60斤水；

那么按糖蜜：花生麸：水 = 1：3：10 的比例计算

则：应投放6斤糖蜜，18斤花生麸。

按此算则投放料的重量总和为：6斤（糖蜜） + 18斤（花生麸）+ 60斤（水） = 84斤，而桶的容量是100斤，所以刚好留有一小部分合理空间让其进行发酵。

如若室外操作按1：3：15〜20比例进行配比的也可根据此算法进行操作投料。

备注：此糖蜜为糖厂下脚料，是制糖业的副产品之一。制糖过程中，糖液经浓缩析出结晶糖后，残留的棕褐色黏稠液体。价格比较优惠，发酵成本低。无法购买糖蜜的区域，可以用红糖代替，效果一样的，用量还可以大幅度减少至三分一即可。

■搅 拌

投料结束即可进行搅拌，使其均匀混合。

■密 封

密封好坏直接影响发酵成败。若密封性差，轻则露出水面的花生麸被氧化变黑发臭，重则有虫进入产卵产生蛆。此发酵失败。密封性好的，则无臭味，有甜酒味，水面有白膜。此发酵成功。

4、发酵时间

3个月或更长。越久水溶性越好，施用效果越好。未够时间的花生麸水溶肥也可以使用，只是不同发酵阶段产生的物质不一样，施用效果也不一样。

将花生麸粉放入水中，让它在缺氧环境下腐熟发酵2~12个月后便可使用，时间越长，熟腐程度越高，越不容易烧伤根系。

花生麸一定要经过充分发酵腐熟，否则施入土里面之后会发酵产生高温，出现烧伤根部的情况；

花生麸可以和石灰分层施用，也可以配合毒饵诱杀虫蚁。

5、注意事项

1）放置于阴凉地方进行发酵。若室外发酵亦应采取搭建遮阳措施。

2）若在完全密封条件下，在发酵的前一个月隔几日就应该开盖检查并放气，防止冲缸。后两个月则不用。

3）投料操作时很难做到百分之百的精准，但是如果误差太大亦会导致发酵失败。

花生麸液肥如何施用

花生麸的施用没有固定的量，如需相对准确的使用量，就需要对使用花生麸肥的土壤进行成分的检验。

一般依靠种植者的经验就可以实施，主要看土壤中的肥力是匮乏程度，对土壤肥力要求较高的就多施，对土壤肥力要求较小的就可以适量施用甚至少施一些。

科学施用花生麸液肥

● 花生麸水通常用于对果树、蔬菜等淋根。

在淋施花生麸水时应加入中、微量元素，来平衡营养，提高肥效。腐熟好的花生麸水宜与爽到底生物刺激剂(淋根型)配合使用，能更好地改善土壤环境，促进根系吸收，激发植物野性。注意果树淋施时，宜在树冠滴水线外侧开沟，淋施后覆土。

发酵好的花生麸液肥如果能结合爽到底之类的腐植酸+海藻酸双效生物刺激素，那会取得非常突出的效果，相得益彰，建议您试试就知道效果了！

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1、施肥方式：

根部冲施：按一定比例兑水淋施、冲施。

根部滴灌：这对花生麸的纯度要求很高，若有杂质，发酵过程无法达到全溶要求，施用时容易堵塞滴灌头。

除非进行过滤再施用，否则不适合用于滴灌设备；若无任何杂质，发酵充分，一般容易实现全溶，可用于滴灌施肥。

2、施用量：

果树一般在三个阶段进行施用，施用量根据树势大小以及挂果量的多少来判断，一般情况下每株每次2-5斤左右。

花蕾期（一般3月上旬前后）；

果实膨大期（一般6-7月前后）；

果实采收后（一般11月下旬前后）。

另外我们提醒大家，为了满足果树生长的需求，除了施用花生麸，还需要积极补充无机肥，避免对一种的肥料大量施用，造成肥料的单一性，导致果实产量降低。

一般来说，中等肥力的土壤，水稻每亩用量30~40kg；玉米每亩35~45kg；甘蔗每亩60~70kg。

对于蔬菜，由于生育期短，应该根据具体蔬菜生育期和耐肥能力减量施用。

果树一年分三次施用，分别在花蕾期(3月上旬前后)、果实的膨大期(6月下旬前后)、果实采收后的11月下旬前后施，根据树势大小及挂果量的多少确定施肥量，一般每株每次施1.5~2.5kg。

3、稀释倍数

■蔬菜类：按500〜600倍稀释，根部淋施。

■粮食作物：水稻、玉米、小麦、甘蔗等粮食作物按400〜500倍稀释，根部冲施。

■果树：按200〜300倍稀释，根部冲施。

花生麸的使用误区

1、施用单一花生麸肥还是有很大的欠缺的，虽然花生麸含有大量的有机质，但氮磷钾的含量并不高，且花生麸为迟效性肥料，如果只施用花生麸容易导致植物营养不良、缺素，所以需配合其它肥料使用。

如干施时，加入适量的速效性氮、磷、钾化肥；沤制成花生麸水淋根时，加入中、微量元素，平衡营养，提高肥效。腐熟好的花生麸与海精灵（冲施滴灌型）腐植酸、海藻功能性肥料配合使用，有机结合效果更佳。

2、施用未腐熟花生麸肥花生麸属于有机肥料，有机肥施用前应充分腐熟，同时注意保持养分。使用未腐熟的有机肥有可能传染病菌、发热伤根；定植穴使用未腐热的有机肥会导致穴土下沉，抑制根的发育。

3、施用时离根系太近值得注意，在对果树施用花生麸肥时，沤制淋施比磨粉撒施好。

因为，如果把花生麸打成粉状撒施于植株树盘上后，容易被风吹、雨淋、蚂蚁、老鼠吃去等因素造成的损失，会浪费大量的肥料，真正经自然条件腐熟后再到植株吸收，可能所剩无几了。

施肥时不能离根系太近，应在树冠的滴水线处开浅沟施入，并尽量与土壤充分拌匀，不可与根群直接接触，以防止灼伤根群。

这样一来的好处是引根群深扎，提高植株的抗旱、抗寒能力，以及利用有机肥提高土壤的保肥、保水能力，改善土壤的团粒结构，提高土壤的氧含量和有利于有益菌群在根系的发展。

4、用作叶面肥追肥根据叶面肥的定义，一是对植物没有毒害性；二是对植物有促进或其它的针对性作用功能。

理论上花生麸是可以作为叶面肥，但“可以”和“合适”之间还是有差别的。

花生麸液肥不太合适作为叶面肥喷施是因为：

■麸水稀释液含有麸碴，易堵塞喷头，沤制时间长，费时费力。

■植物在不同的时期所需求的营养元素有所差异，如在柑橘第二次的生理落果期，一般需要对植株喷施低氮高钾型叶面肥，提高枝梢的质量，以满足果实发育对养分的需要，减少因氮素过多而引发夏梢的抽发。而花生麸叶面肥的含氮量比例较高，很大程度上就不宜在上述情况下喷施。

■叶面追肥相当于救急的行为，由于工艺问题花生麸很难像海精灵（生物刺激剂）优质叶面肥一样效果显著、针对性强、肥效持久。

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关于花生麸的特别提醒

1、花生麸和所有有机肥一样，一定要经过完全发酵之后才能施用！只有这样才能发挥出花生麸本来本来的肥效，并避免病菌危害；

2、花生麸埋施应该在树冠的滴水线外开浅沟， 并尽量与土壤充分拌匀，千万不要和根群直接接触；

3、花生麸施用前一定要按比例用水进行稀释。花生麸肥中含有大量的微量元素，它们能够促进根部的生长 ，为果树补充足够的营养，但花生麸也容易释放出大量的热量，对果树的根部进行灼伤。

参考农业助手、希望绿洲文章；肥料湘军综合整理

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