分享的菜品都是商业配方，众口难调保证不了每个人都满意

关于分享配方真假情况。

叫老式拌串，是不有不知道的可以搜一下。去年出摊比较火的，两块钱一袋，有一个酱，还有个油放一起。拿刷子呱呱一刷。我这今天试做了。如果说口味没问题，明天就把这个流程跟配方拍给你们。拌串口味不错，教程下个视频发。我今天白话几句没忍住，我前两天拍了一个辣炒鸡架教程。这个菜熬，在小吃圈，前段时间挺火的，你们要去线下学。

有些人会说了别人家花钱教的，你给免费拍了算这么回事，你不招黑。其实互联网就这样，包括我这也是一样，每年都会来几波众筹的。经常看我直播的配方满天飞，应该都知道，我直播间从来不屏蔽任何信息，而且我也一直支持到配方的。因为每个行业都需要受尊重，每个人都需要生活，最后只要粉丝受益就行。老粉应该都知道吧。我这个号21年时候发了很多商业配方，包括当时比较火的小甲鱼、麻椒鸡以及各种鸡爪配方。当时就有很多人质疑，这配方可能是假的。如果是真的谁能随着互联网发展，有些粉丝网络神经及其敏感，或许是被一些发假配方的给骗怕了。不管你发什么他们都会说假的骗子？还有有些人自己都没有做，就说不好吃，要么就来一句，啥也不是。我使用相机拍视频，一共两台加镜头需要4万，剪辑用的FInal Cut，需要电脑一台苹果的将近2万。而且拍我这种教程视频，前期还需要有个专人替我去复盘。缕配方说白了就是试味。他做好了以后，我一尝口味可以，我在回去拍，把所有的流程细节、配方都拍好剪辑好发给你们。前期原材料调料人工，那都是成本，我不是说那个手机随便一拍对吧，敷衍你们，没有什么成本。就但凡长脑子的人，我这视频拍的这么细腻这么详细，根本就不可能给你拍个假的。至于你们试做以后口味满不满意，都保证不了中口难调，每个人口味都是不一样的，稍微尖一点做完以后感觉差那？自己回去改一下。还有我家所有厨房餐饮师傅，至少都是十年餐饮工作经验。而且工作时候都不是什么等闲之辈，不是说先学先卖，照葫芦画瓢。我本人做凉菜，卤水出身的，工作时候也不是混吃等死。

2011年12年是我巅峰时期，为各大杂志出过很多作品。上过的餐饮大课堂不计其数，我做线下培训都6年多了。全网能看见教黑鸭的一大半都是从这出去的。所以咱们在说别人之前一定先看看自己什么样，如果说真感觉自己行事，咱们就做出一些成绩，这个时候在说别人别人也会欣然接受，不然你说什么跟放屁是一样的。可能会有些人不理解，你投入这么多，为什么还要免费呢？

知识类主播，玩自媒体核心，就是分享，你不分享，你没有粉丝主播是啥？21年时候我拍了2个月，各种配方分享，拍了2个月，俩月涨了20粉丝，同时我也开了几节课，在没有任何宣传情况下，出了70万你想一下？如果说我拍的视频都是假的，他们粉丝没有受益。我开课了以后，那凭什么下单，20万粉丝你在想一下线下来多少人？糊弄别人就是帮助自己，吃亏就是占便宜。道理我都懂，我不会说，搬石头砸自己脚，所以以后在出什么教程，你就放心做就完了。

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